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A limonada caseira é uma excelente alternativa aos refrigerantes industriais.
Experimente já a nossa receita renovada da limonada brasileira, enriquecida com um toque colorido, frutado e repleto de benefícios graças ao açaí.
O QUE É A LIMONADA BRASILEIRA?
A limonada brasileira, chamada «limonada» no Brasil, é uma versão ainda mais saborosa da limonada clássica.
A limonada brasileira é preparada batendo limas verdes com um pouco de água, gelo, açúcar e leite condensado. O resultado é ligeiramente turvo, um pouco mais ácido do que uma limonada clássica e com uma cremosidade surpreendente e deliciosa.
Se procura:
- Uma alternativa natural, sem corantes nem conservantes, aos refrigerantes industriais.
- Uma bebida refrescante e com um toque ácido.
- Uma receita fácil de preparar e perfeita para o Instagram.
- Uma forma de reforçar a sua imunidade e vitalidade graças a uma superfruta.
A limonada brasileira de açaí é exatamente o que precisa!
De facto, nesta versão renovada, propomos-lhe combinar esta deliciosa limonada brasileira com outro tesouro do Brasil: o açaí.
QUE LUGAR OCUPARÁ O AÇAÍ NO BRASIL?
Na Nossa!, gostamos de chamar ao açaí «o ouro roxo do Brasil». Esta expressão realça as características específicas desta pequena baga roxa. Além disso, retoma a alcunha brasileira do açaí, que sublinha a sua importância tanto natural como culinária e económica.
Na verdade, o açaí é uma baga que cresce no topo das palmeiras da floresta amazónica. É reconhecido pelas suas propriedades nutricionais, o que o levou a tornar-se uma superfruta emblemática na atual tendência saudável.
Mas o açaí é também um elemento central da alimentação dos habitantes da Amazônia, especialmente nas comunidades de coletores. Eles consomem-no diariamente. No Brasil, o açaí é consumido por essas populações, misturado com mandioca para acompanhar o peixe. Também se encontra nas praias brasileiras, apreciado pelos desportistas na forma de refrescantes e revigorantes taças de açaí.
É, portanto, um ingrediente indispensável no Brasil. Atualmente, está a conquistar o mundo inteiro graças ao seu sabor, que combina frutos vermelhos e cacau, e às suas inúmeras propriedades benéficas.
OS BENEFÍCIOS DO AÇAÍ NUMA LIMONADA
O açaí é rico em minerais, fibras, ómegas 6 e 9 e antioxidantes. Eis porque deve adicioná-lo à sua limonada:
- Melhoria da digestão: O açaí facilita e retarda a digestão graças ao seu elevado teor de fibras.
- Imunidade reforçada, graças à sua concentração em antioxidantes e vitaminas.
- Energia sustentável: O açaí proporciona uma energia constante. É ideal para evitar os momentos de cansaço entre as refeições.
O açaí é uma fonte de energia saudável e sustentável que combina na perfeição com os benefícios da lima.
Este último, rico em vitamina C, reforça a capacidade antioxidante do açaí e ajuda a manter uma pele bonita e jovem. Graças ao seu teor de ácido cítrico, também facilita a digestão e a eliminação de toxinas.
A lima complementa o aporte mineral do açaí, contribuindo assim para uma melhor recuperação muscular após o esforço.
RECETA
Ingredientes:
- 70 cl de água
- 200 g de puré de açaí biológico e de comércio justo Terraçaí by Nossa!, ou seja, o equivalente a duas cápsulas (link do produto 131)
- 5/6 limas biológicas inteiras
- Um tubo de leite condensado
- Cubos de gelo
Preparação :
- Misture a água com as limas e, em seguida, coe.
- Bata novamente com o puré de açaí biológico, a lata de leite condensado e cubos de gelo.
- Sirva bem fresco com gelo e rodelas de limão.
E pronto, a sua bebida já está pronta. Boa degustação!
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