Filière d'acai : comment Nossa! travaille avec les producteurs d'Amazonie

Filière d'acai : comment Nossa! travaille avec les producteurs d'Amazonie

Derrière chaque baie d'acai Nossa! se cache une supply chain composée de producteurs, de coopératives, de techniciens et de partenaires qui œuvrent chaque jour pour préserver la forêt amazonienne tout en produisant un fruit de grande qualité.

Chez Nossa!, la qualité de l'acai commence dès sa culture, dans les communautés qui vivent de la forêt et qui connaissent cet écosystème depuis des générations.

C'est pourquoi nous avons fait le choix de construire une filière basée sur des partenariats durables avec des organisations de producteurs situées au cœur de l'Amazonie brésilienne. Aujourd'hui, Nossa! Fruits travaille avec 4 coopératives et associations du territoire du Baixo Tocantins, dans l'État du Pará. 

Ensemble, elles représentent 218 producteurs, principalement des agriculteurs familiaux et des communautés riveraines qui participent chaque année à la récolte de notre acai biologique.

Pourquoi choisir de travailler avec des coopératives locales ?

Dans de nombreuses filières agricoles, les producteurs vendent leur récolte à des intermédiaires avant que le produit n'arrive en usine. Ce fonctionnement rend souvent la traçabilité plus complexe et réduit la part de la valeur qui revient aux producteurs.

Nossa! a choisi une autre approche. En travaillant directement avec des coopératives locales, nous construisons des relations de confiance sur le long terme. Ces organisations connaissent parfaitement leur territoire, accompagnent les producteurs au quotidien et jouent un rôle essentiel dans l'organisation de la récolte.

Cette proximité nous permet de mieux connaître l'origine de nos approvisionnements, de suivre les pratiques agricoles mises en œuvre et d'accompagner les producteurs dans leur transition vers une agriculture toujours plus durable.

Au-delà de l'achat des fruits, ces partenariats créent une dynamique de développement local. Les coopératives deviennent de véritables acteurs du territoire, capables de structurer les filières, de partager les connaissances et de défendre les intérêts des familles qui vivent de la forêt.

Pour comprendre comment nous suivons notre acai de l’Amazonie jusqu’en Europe, découvrez la traçabilité de l’acai Nossa!.

Le Baixo Tocantins

Toutes nos coopératives partenaires sont implantées dans le Baixo Tocantins, une région située dans l'État du Pará, au nord du Brésil.

Traversé par un vaste réseau de fleuves et de rivières, ce territoire offre des conditions idéales au développement naturel de ce fruit. Les sols sont régulièrement enrichis par les crues saisonnières, tandis que le climat chaud et humide favorise la croissance de l'acai.

Les communautés qui y habitent entretiennent depuis des générations une relation étroite avec la forêt. Beaucoup de villages ne sont accessibles qu'en bateau et l'acai constitue une ressource économique essentielle pour les familles locales.

En choisissant de développer notre filière dans cette région, nous avons souhaité nous appuyer sur un savoir-faire traditionnel déjà profondément ancré dans le territoire, plutôt que de privilégier des modèles de production intensifs.

Pour comprendre pourquoi cette région est au cœur de la production d'acai découvrez également d'où vient l'acai Nossa! ?

Nos 4 coopératives partenaires

Si chaque coopérative possède sa propre histoire, toutes partagent une même volonté : développer une production d'acai capable de préserver les ressources naturelles tout en améliorant les conditions de vie des producteurs.

APREMARMU

Fondée en 1995, APREMARMU est la plus ancienne de nos organisations partenaires actuelles. Implantée le long de la rivière Mupi, elle rassemble des agriculteurs familiaux qui cultivent l'acai mais aussi d'autres produits issus de la forêt amazonienne. Son engagement dépasse largement la production agricole. L'association participe à plusieurs projets liés à l'agroforesterie, à la gestion durable des ressources naturelles et à la méliponiculture, un élevage traditionnel d'abeilles sans dard qui contribue à préserver la biodiversité locale.

COOPAIJCJ 

Plus récente, COOPAIJCJ a été créée en 2021 afin de structurer les producteurs des îles de Joroca, Corrêa et Jacareuá. En quelques années seulement, la coopérative a accompagné de nombreux producteurs dans leur démarche de certification biologique et a obtenu sa propre certification en 2025. Cette évolution illustre la volonté des communautés locales de développer une production répondant aux exigences des marchés internationaux sans renoncer à leurs pratiques traditionnelles.

COOAEBAT 

Fondée en 2024, COOAEBAT poursuit aujourd'hui cette dynamique de développement dans plusieurs communes du Baixo Tocantins. Elle accompagne les producteurs dans l'amélioration de leurs pratiques agricoles et dans les démarches de certification biologique. Son action contribue à renforcer progressivement une filière toujours plus exigeante en matière de qualité, de traçabilité et de durabilité.

CART

Enfin, CART, la Coopérative Agricole Résistance de Cametá, illustre toute la richesse de la sociobiodiversité amazonienne. En plus de l'acai, ses membres valorisent d'autres ressources naturelles comme le murumuru, le patauá, le tucumã, l'ucuuba ou encore l'andiroba. Cette diversification permet de limiter la dépendance à une seule culture tout en préservant la diversité des écosystèmes forestiers.

Des partenariats qui vont bien au-delà de l'achat de fruits

Au fil des années, ces collaborations se sont développées autour de nombreux projets destinés à accompagner les producteurs. 

Inventaire Forestier

Par exemple, nous organisons des formations en gestion forestière au sein de parcelles pilotes individuelles. Elles permettent aux producteurs d'apprendre à mieux gérer leurs parcelles agroforestières, à préserver les ressources naturelles et à améliorer durablement la productivité de leurs exploitations tout en respectant les équilibres de la forêt amazonienne.

Formation en apiculture 

Nossa! soutient également le développement de la méliponiculture, l'élevage d'abeilles sans dard, une pratique traditionnelle de l'Amazonie. Au-delà de la production de miel, cette activité offre aux familles une source de revenus complémentaire et favorise la pollinisation des cultures. Elle constitue aussi un excellent outil de sensibilisation à l'importance de la biodiversité et au rôle essentiel joué par les différentes espèces au sein des écosystèmes forestiers.

L’accompagnement Nossa!

L'accompagnement ne s'arrête pas aux pratiques agricoles. Les producteurs bénéficient aussi de formations sur la gestion financière de leur exploitation afin de mieux piloter leur activité et d'assurer sa pérennité. Des actions de sensibilisation sont aussi menées autour de la prévention du travail des enfants, tandis que des formations dédiées aux gestes de premiers secours permettent aux producteurs d'acquérir les réflexes essentiels pour réagir rapidement en cas d'accident lors des travaux de récolte. Ces initiatives s'inscrivent dans une démarche plus globale visant à renforcer la sécurité au travail et à améliorer les conditions d'exercice des communautés partenaires. 

En accompagnant les producteurs au-delà de la production d'acai, Nossa! contribue à renforcer les compétences des communautés locales et à construire une filière plus résiliente, capable de concilier développement économique, préservation de la forêt et amélioration des conditions de vie des familles amazoniennes.

Une filière qui crée de la valeur pour les communautés locales

Choisir de travailler avec des coopératives locales, c'est aussi faire le choix d'un modèle économique plus équitable.

Chez Nossa!, nous avons mis en place une politique d’achat qui vise à mieux valoriser les efforts engagés par les producteurs. Nous payons ainsi entre 5 et 10% au-dessus du prix du marché, notamment pour récompenser les démarches liées à la certification biologique et les pratiques mises en œuvre pour produire un açaí de qualité dans le respect de l’environnement.

Ensuite, pour chaque panier d’acai acheté, 1 R$ est également versé dans un fonds communautaire. Ce fonds appartient aux producteurs eux-mêmes, qui décident collectivement de la manière dont il sera utilisé en fonction des besoins de leur communauté.

Les sommes collectées peuvent par exemple contribuer à la rénovation d’un port, à l’achat de matériel ou au financement d’infrastructures utiles à la vie locale. Chaque communauté peut ainsi définir ses propres priorités et investir directement dans l’amélioration de son quotidien.

Ce fonctionnement permet de faire de l’achat d’acai un véritable levier de développement local. Les producteurs bénéficient d’une meilleure valorisation de leur travail, tandis que les communautés disposent de ressources supplémentaires pour financer des projets collectifs.

À travers cette approche, Nossa! souhaite contribuer à construire une filière dans laquelle la valeur créée par l’açaí bénéficie directement à celles et ceux qui le cultivent et le récoltent, tout en encourageant la préservation de la forêt amazonienne.

Une filière construite pour durer

Construire une filière responsable ne se résume pas à acheter des matières premières. C'est un engagement de long terme qui repose sur la confiance, le dialogue et une volonté commune d'améliorer les pratiques année après année.

En collaborant avec les coopératives APREMARMU, COOPAIJCJ, COOAEBAT et CART, Nossa! participe au développement d'un modèle qui valorise le travail des producteurs, protège les écosystèmes amazoniens et garantit aux consommateurs un acai biologique dont l'origine est connue et maîtrisée.

Derrière chaque purée d’acai Nossa!, il y a bien plus qu'un fruit. Il y a un territoire, des communautés engagées et une filière construite pour concilier qualité, transparence et préservation de l'Amazonie.

Deixe um comentário

Tenha em atenção que os comentários têm de ser aprovados antes de serem publicados.

Este site é protegido pelo hCaptcha, e a Política de Privacidade e os Termos de Serviço do hCaptcha se aplicam.