Mix orgânico para máquina de açaí bowl

Purê de açaí orgânico (água, açaí orgânico, ácido cítrico), água, açúcar orgânico, espessantes: goma guar orgânica, goma xantana, regulador de acidez: ácido cítrico.

Bagas de açaí nativas do estado do Pará (Amazônia, Brasil).

Expertise em fornecimento: Nosso açaí é colhido exclusivamente à mão no topo das palmeiras. Graças a uma parceria direta e sem intermediários com cooperativas locais certificadas como orgânicas, garantimos total rastreabilidade até o lote de colheita.

Conservar o produto em sua embalagem original no congelador a -18°C. Descongelar por 24h na geladeira (> 0°C) antes do uso. Após o descongelamento, manter entre 0°C e +4°C e utilizar em até 8 dias. Nunca recongelar um produto descongelado. Prazo de validade mínimo (DDM): 24 meses a contar da data de fabricação.

Formulado para as máquinas profissionais, este mix garante um serviço rápido de bowls ou cones de soft serve, com uma textura cremosa e consistente (ritmo de aproximadamente 100 g a cada 20 segundos).

Descongele por 24 horas na geladeira (> 0 °C) antes do uso. Após o descongelamento, o produto pode ser conservado por até 8 dias refrigerado em sua embalagem original.

Ainda não tem o equipamento? A Nossa acompanha você por meio de soluções de locação prontas para usar com seus parceiros (instalação, treinamento, acompanhamento conectado e manutenção preventiva) para lançar sua oferta de açaí com toda tranquilidade

Agricultura Orgânica / FSSC 22000 

Sem glúten / Vegano / Kosher / Halal

Este produto é garantido como livre de OGM e não foi submetido a nenhum tratamento por ionização ou exposição à radiação. A embalagem utilizada para este acondicionamento está plenamente em conformidade com o Regulamento CE 1935/2004 relativo aos materiais destinados a entrar em contato com alimentos.