Suco de açaí orgânico clarificado

Água, bagas de açaí orgânicas, acidulante: ácido cítrico. Sem conservantes adicionados, sem alergênicos, sem fermentação nem álcool.

Com sua alta concentração de pigmentos polifenólicos ativos (aproximadamente 400 mg de antocianinas por 100 g), este suco atua como um poderoso corante funcional e antioxidante 100% natural, ideal para valorizar as alegações de saúde em seus produtos.

Ele garante clareza óptica absoluta, sem partículas em suspensão, e estabilidade ideal de sua coloração púrpura vibrante.

Para obter a ficha técnica detalhada ou qualquer informação nutricional complementar sobre nossa linha industrial, entre em contato com nossa equipe comercial.

Bagas de açaí 100% nativas do estado do Pará (Amazônia, Brasil). Colheita manual no topo das palmeiras em sistema agroflorestal, cadeia integrada que garante segurança alimentar e controle total da qualidade desde a colheita até a distribuição.

Conserve o produto em sua embalagem original no congelador (a -18°C). Após descongelar e abrir, mantenha entre (0°C e 4°C) e processe o quanto antes. Nunca recongele um produto descongelado. Prazo de validade mínimo (PVM): 36 meses a partir da data de fabricação.

Graças à dispersão instantânea e à solubilização imediata em tanques quentes ou frios, este formato se integra perfeitamente a diversas formulações industriais:

• Bebidas prontas para consumo (águas saborizadas, infusões, bebidas energéticas, kombuchas) 
• Bebidas alcoólicas e destilados 
• Sucos e néctares 
• Shots nutricionais e bebidas isotônicas 
• Produtos lácteos e vegetais (iogurtes, kefirs) 
• Confeitaria, coberturas e recheios 
• Cosméticos (brumas, géis, cremes e séruns)

Agricultura Orgânica / FSSC 22000 / Sem glúten / Vegano / Kosher / Halal

Este produto é garantidamente livre de OGM e não foi submetido a nenhum tratamento por ionização ou exposição à radiação. A embalagem utilizada para este acondicionamento está plenamente em conformidade com o Regulamento CE 1935/2004 relativo aos materiais destinados a entrar em contato com alimentos.