Açaí orgânico em pó
- Origem
- Brasil
- Formato
- Sacos para cozimento sous-vide (5kg)
- Embalagem
- Caixa (20 kg)
- Certificações
- Agricultura Orgânica • FSSC 22000
Descrição
Nosso pó de açaí orgânico é obtido por liofilização, um processo de alta qualidade que preserva integralmente as propriedades antioxidantes da fruta.
Ideal para aplicações secas e formulações industriais, ele se integra de forma ideal e estável às suas preparações de alimentos funcionais, nutracêuticos avançados ou cosméticos.
Ingredientes
Purê de açaí orgânico, suco de limão-taiti orgânico (acidulante).
Para obter a ficha técnica detalhada ou qualquer informação nutricional complementar sobre nossa linha industrial, entre em contato com nossa equipe comercial.
Fornecimento e rastreabilidade
Bagas de açaí 100% nativas do estado do Pará (Amazônia, Brasil). Colheita manual, rastreabilidade garantida desde a origem até o produto final embalado a vácuo.
Armazenamento e conservação
Mantenha o produto em sua embalagem, em local seco e a uma temperatura inferior a 25°C. Evite a exposição à luz solar. Mantenha refrigerado após a abertura. Prazo de validade mínimo de 36 meses após a data de fabricação.
Usos e aplicações
- Alimento funcional : Ideal para lanches de baixo IG (energy balls), produtos lácteos e substitutos vegetais (kefires, iogurtes). Pode ser usado como reforço nutricional ou corante natural.
- Nutracêutico avançado : Ingrediente estável adequado para cápsulas, comprimidos ou pós proteicos, preservando 100% de suas propriedades antioxidantes.
- Cosméticos e dermoestética : Valorizado na "Clean Beauty" por seus efeitos antienvelhecimento e protetores (UV). Seus ômegas 6 e 9 fortalecem os cabelos, e seu pigmento colore naturalmente a maquiagem.
Certificações
Agricultura Orgânica / FSSC 22000 / Sem glúten / Vegano / Kosher / Halal
Este produto é garantido como não contendo OGM e não foi submetido a nenhum tratamento por ionização ou exposição a radiações. A embalagem utilizada para este acondicionamento está totalmente em conformidade com o Regulamento CE 1935/2004 relativo aos materiais destinados a entrar em contato com alimentos.




