Açaí orgânico em pó

Liofilizado
Origem
Brasil
Formato
Sacos para cozimento sous-vide (5kg)
Embalagem
Caixa (20 kg)
Certificações
Agricultura Orgânica • FSSC 22000
Descrição

Nosso pó de açaí orgânico é obtido por liofilização, um processo de alta qualidade que preserva integralmente as propriedades antioxidantes da fruta.

Ideal para aplicações secas e formulações industriais, ele se integra de forma ideal e estável às suas preparações de alimentos funcionais, nutracêuticos avançados ou cosméticos.

Ingredientes

Purê de açaí orgânico, suco de limão-taiti orgânico (acidulante).

Para obter a ficha técnica detalhada ou qualquer informação nutricional complementar sobre nossa linha industrial, entre em contato com nossa equipe comercial.

Fornecimento e rastreabilidade

Bagas de açaí 100% nativas do estado do Pará (Amazônia, Brasil). Colheita manual, rastreabilidade garantida desde a origem até o produto final embalado a vácuo.

Armazenamento e conservação

Mantenha o produto em sua embalagem, em local seco e a uma temperatura inferior a 25°C. Evite a exposição à luz solar. Mantenha refrigerado após a abertura. Prazo de validade mínimo de 36 meses após a data de fabricação.

Usos e aplicações
  • Alimento funcional : Ideal para lanches de baixo IG (energy balls), produtos lácteos e substitutos vegetais (kefires, iogurtes). Pode ser usado como reforço nutricional ou corante natural.
  • Nutracêutico avançado : Ingrediente estável adequado para cápsulas, comprimidos ou pós proteicos, preservando 100% de suas propriedades antioxidantes.
  • Cosméticos e dermoestética : Valorizado na "Clean Beauty" por seus efeitos antienvelhecimento e protetores (UV). Seus ômegas 6 e 9 fortalecem os cabelos, e seu pigmento colore naturalmente a maquiagem.
Certificações

Agricultura Orgânica /  FSSC 22000 / Sem glúten / Vegano / Kosher / Halal

Este produto é garantido como não contendo OGM e não foi submetido a nenhum tratamento por ionização ou exposição a radiações. A embalagem utilizada para este acondicionamento está totalmente em conformidade com o Regulamento CE 1935/2004 relativo aos materiais destinados a entrar em contato com alimentos.

Açaí orgânico em pó
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