Plaque de yaourt glacé à l'açai, pistache et cranberry
Desserts

Plaque de iogurte congelado de açaí!

Nossa propõe uma deliciosa receita de placa de iogurte congelado de açaí! 

Refrescante, saborosa e cheia de benefícios, esta criação é perfeita para todas as estações.

Os benefícios da nossa placa de iogurte congelado de açaí:

Nossa receita de placa de iogurte congelado de açaí não é apenas deliciosa, mas também nutritiva. O açaí, estrela desta preparação, é reconhecido por suas propriedades antioxidantes e por sua riqueza em nutrientes essenciais, como fibras e minerais. Ao combinar o açaí com iogurte vegetal de coco e baunilha, você obtém uma base cremosa e deliciosamente aromática.

Além disso, os pistaches acrescentam um toque crocante e fornecem proteínas vegetais, fibras e ácidos graxos monoinsaturados benéficos para a saúde.

As bagas de goji, por sua vez, oferecem uma explosão de sabores e são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, favorecendo assim uma alimentação equilibrada e nutritiva.

Com o coco ralado adicionado para um toque exótico, esta placa de iogurte congelado de açaí é uma sobremesa perfeita para satisfazer seus desejos enquanto cuida da sua saúde.

Passo a passo da receita:

Prepare-se para descobrir uma receita simples, mas ultradeliciosa, que vai conquistar seu paladar e trazer um toque de exotismo ao seu dia a dia.

Os ingredientes: 

Para a calda: 

    Para a calda, bata todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea.

    Para preparar a placa de iogurte congelado:

      Preparo da calda de açaí:

      1. No liquidificador, misture um sachê de açaí Terraçai by Nossa (100g) com duas colheres de sopa de iogurte de coco e baunilha Ya Desserts e uma colher de chá de pasta de amendoim.
      2. Bata até obter uma textura lisa e homogênea.

        Preparo da placa de iogurte congelado:

        1. Sobre uma tábua de madeira forrada com papel-manteiga, despeje uniformemente o iogurte de coco e baunilha (400g) para formar uma placa.
        2. Distribua os pistaches torrados sem sal, as bagas de goji e o coco ralado sobre a placa de iogurte.
        3. Despeje a calda de açaí sobre a preparação, criando um desenho estético, se desejar.
        4. Coloque o prato no congelador e deixe descansar por pelo menos 4 horas, até que a placa de iogurte esteja bem firme e congelada.

        Pronto, sua placa de iogurte congelado de açaí está pronta para ser saboreada! Com seu frescor e sabores exóticos, esta sobremesa vai transportar você para outro mundo graças à sua doçura e seu sabor irresistível.

        Perfeita para uma pausa refrescante em qualquer estação, esta criação caseira de açaí vai conquistar os paladares mais exigentes!

        Sinta-se à vontade para personalizar esta receita de acordo com seus desejos, adicionando suas coberturas favoritas! Todas as combinações são possíveis!