A romã faz parte dos superalimentos. Estes superalimentos constituem uma categoria de alimentos naturais com um valor nutricional excecional, oferecendo inúmeros benefícios para a saúde.
História desta superfruta
Depois de ter percorrido o Médio Oriente e a Ásia, a romã juntou-se às fileiras da Liga das Superfrutas.
Robusta, fácil de conservar e de transportar, tem sido há muito um dos alimentos básicos dos viajantes devido ao seu poder de saciar a sede (81% de água).
Mas por trás desta aparência escondem-se virtudes prestes a explodir !
Virtudes ocultas
Qual é o poder da romã? É uma bomba de antioxidantes, presentes na sua casca e no seu sumo. O seu índice ORAC* de 4 479 µmol TE/100 g coloca-a ao mesmo nível da baga de goji e do mirtilo.
Rica em polifenóis e em várias vitaminas (como a vitamina B6 e a vitamina C), combate o envelhecimento celular, o estresse oxidativo e ainflamação.
A romã, uma aliada da saúde
É também uma boa fonte de fibras alimentares, com 2,3 g/100 g (equivalente ao açaí), que favorece, nomeadamente, o trânsito intestinal.
Ao lado de outras superfrutas, a romã luta por um mundo melhor e mais saudável. Assim, contribui para o combate contra: a diabetes, a pressão arterial, o colesterol, as células cancerígenas…
Uma superromã deve ser escolhida grande, muito colorida e pesada, para um máximo de sabor. Pode ser consumida crua ou em salada.
A Nossa e os superalimentos
Na Nossa, damos prioridade absoluta à seleção de superalimentos para a composição dos nossos produtos. Acreditamos que a chave para um estilo de vida saudável reside na qualidade dos alimentos que consumimos.
Assim, cada produto Nossa é cuidadosamente concebido, destacando estes superalimentos para proporcionar uma experiência gustativa deliciosa, ao mesmo tempo que privilegia o bem-estar de cada consumidor.
Descubra a nossa superfruta: o açaí!
*O ORAC, ou «Capacidade de Absorção de Radicais de Oxigénio», é um índice que mede o teor de antioxidantes de um alimento e a sua capacidade de combater os radicais livres. Quanto mais elevado for, mais protetor é o alimento.
Os alimentos com o índice ORAC mais elevado são os vegetais, as especiarias e as ervas aromáticas.